Assovini
Quante volte abbiamo sentito che un bicchiere di vino al giorno toglie il medico di torno... ma è sempre vero?
Con fierezza pubblichiamo questo articolo per dare ulteriore risalto ad una notizia riportata dal New York Times, il celebre quotidiano statunitense, secondo la quale da una recente selezione dei 20 migliori vini del mondo, dal prezzo inferiore a 20 euro, ben 5 etichette sono italiane
Per chi non è un esperto, dover assaggiare il vino è un vero incubo. Come evitare figuracce al ristorante? O, peggio ancora, servire agli ospiti una bottiglia scadente? Ecco i semplici trucchi per riconoscere un vino cattivo senza capirci nulla.
DETTAGLI PRODUZIONE VINICOLA DELLA FRANCIA-VALLE DELLA LOIRA
- Superficie vitata: 64.400 Ettari
- Produzione Vino: 3.600.000 Ettolitri
Vitigni a bacca Bianca 46%
Vitigni a bacca Nera 38%
Altri Vitigni 16%
- Melon de Bourgnogne 21%
- Chenin blanc 15%
- Sauvignon blanc 5%
- Gros plant 5%
- Cabernet Franc 21%
- Gamay 9%
- Cabernet Sauvignon 6%
- Grolleau 2%
ZONE VITIVINICOLE DELLA FRANCIA VALLE DELLA LOIRA
1. Pays Nantais 2. Muscadet 3. Muscadet de Sévre-et-Maine 4. Muscadet Coteaux de la Loire 5. Anjou-Saumur 6. Anjou Coteaux de la Loire 7. Savennières 8. Coteaux de l'Aubance 9. Coteaux du Layon 10. Saumur 11. Saumur-Champigny 12. Touraine 13. Borgueil, Chinon e St.-Nicolas-de-Bourgueil 14. Vouvray e Montlouis 15. Cheverny 16. Vins de l'Orléanais 17. Sancerre e Pouilly-sur-Loire 18. Menetou-Salon 19. Reuilly e Quincy