Varietà: 027 BIANCHETTA TREVIGIANA - Data di ammissione al Registro: 25/05/1970 Gazzetta ufficiale: G.U. 149 - 17/06/1970
Il vitigno Bianchetta Trevigiana, a bacca bianca, viene coltivato nella regione Veneto.
Il Vitigno Bianchetta Trevigiana è di origine incerta. Infatti, come per molti vitigni con nomi analoghi, il nome veniva usato per indicare il colore delle bacche e spesso indicava un gruppo di uve anche diverse tra loro. Nei colli trevigiani, fin dal '700 si ha notizia di un'uva chiamata "Bianchetta". Questo vitigno viene usato spesso in abbinamento ad altri vitigni, quali il Verdiso, per accompagnare la Glera nell'uvaggio del Prosecco DOC, Colli Asolani Prosecco DOCG e Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
- Caratteristiche del vitigno
- Foglia: media, pentagonale e trilobata.
- Grappolo: medio, cilindrico o piramidale, corto, con un'ala, molto compatto.
- Acino: medio, sferoidale
- Buccia: pruinosa, di colore verde giallastro, spessa e consistente.
- Denominazioni vinificate in Veneto
- Caratteristiche sensoriali del vino
- Dal vitigno Bianchetta Trevigiana si ottiene un buon vino da pasto, semplice nei profumi, con scarso corpo e di pronta beva.
