Vastedda della Valle del Belice
Ricetta del territorio: Sicilia
Piatto di portata: Formaggio
Pietanza a base di: Latte
Preparazione: Facile
Dosi per: 6 persone
INGREDIENTI
- 500 gr. di Formaggio Vastedda della Valle del Belice
- Fette di pane casereccio
- Olio extra vergine di oliva
- 6 Pomodori tagliati a fettine
- Origano
PREPARAZIONE
- Scaldare le fette di pane nel forno
- Conditele con olio, pomodori, origano e fette di formaggio
- Consumate come antipasto o piatto di mezzo
VINO CONSIGLIATO IN ABBINAMENTO
- ARMONIOSO
- Vino Bianco Secco
- Annata: 2016
- 13% Vol.
- Scheda tecnica del Vino: Armonioso »
- Certificato di Qualità del Vino: CQ 0082-15 »
- Produttore del Vino: Marino Vini »
- Denominazione di Origine del Vino: Sicilia DOC »
- Piatto tipico consigliato: Vastedda della Valle del Belice »