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Crudi e croccanti in fantasiose insalate composte, con formaggi, gamberetti, olive o prodotti esotici come cuori di palma, germogli di soia, avocado e ananas, in zuppe e minestre, minestroni e contorni, secondi piatti e torte salate,

IL VINO BIFERNO DOC

La coltivazione della vite in Molise si attesta fin dall'antichità sia pure per una produzione vinicola con carattere di promiscuità.

Presentazione a Cerda (PA), Venerdì 26 agosto 2016 ore 21.

Con le finalità di promozione del territorio vitivinicolo italiano e di valorizzare i vini a Denominazione di Origine - DOC Contea di Sclafani -, l'Associazione Cerda Accanto e Assovini.it organizzano un corso base di avvicinamento al vino (5 lezioni più visita didattica in cantina) aperto a tutti coloro che desiderano ...

WINE FREDANE 2016

Dal 10 al 12 agosto 2016 nella splendida cornice della Tenuta Ippocrate di Montefredane (AV) si svolgerà il Wine Fredane, evento enogastronomico d’eccezione giunto alla quinta edizione.

Festival delle bollicine siciliane alla seconda edizione. Appuntamento a Realmonte (AG) il 21 giugno 2016

Al via la seconda edizione di Sicilia in Bolle - Festival delle bollicine siciliane alla Scala dei Turchi. Il 21 giugno 2016 alle ore 19.30 presso il Madison Restaurant a Realmonte (AG) l’AIS Associazione Italiana Sommelier di Agrigento brinderà nuovamente insieme ai suoi ospiti alle produzioni vitivinicole siciliane.


 

Vini italiani d'Eccellenza dei "Soci Produttori"

Certificati dal Panel Assovini Sommelier


Oggi vogliamo parlarti di un tema vinicolo assai importante, che riguarda la temperatura di servizio del vino.

Intanto poniti questa domanda: Qual’è la temperatura di servizio più adatta per bere un vino???

Grande appuntamento con l'enologia pugliese a San Giovanni Rotondo, un evento organizzato dalla Delegazione AIS di Foggia che mette in risalto i grandi vini prodotti dalle Cantine di Capitanata nella suggestiva location della Tenuta Antica Posta. 

Degustazioni ∗ Seminari ∗ Prodotti Tipici ∗ Cooking Show
Appuntamento a Narni (Terni), il 14/15 Maggio 2016

Ciliegiolo d'Italia vi aspetta a Narni (TR), il 14 e 15 maggio, con degustazioni ai banchi di assaggio presenziati dai vignaioli, degustazioni guidate presentate da importanti firme del mondo vinicolo, cooking show a cura di chef umbri e gastronomia.

GRAND TASTING DI SICILIA EN PRIMEUR 2016, ANTEPRIMA DI UN SUCCESSO ANNUNCIATO

Si è svolta con un successo oltre le aspettative la tredicesima edizione di Sicilia en Primeur, l'anteprima mondiale dei vini siciliani organizzata

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Oltre 300 buyers, tra Importatori, Grossisti e Distributori in 70 paesi del mondo, sono le collaborazioni attive di Assovini.it

Assovini

Assovini.it è il sito del Vino e delle Cantine ideato nel 1986 e realizzato da un team di Sommelier con la collaborazione di Enologi e Produttori per diffondere i migliori Vini italiani nel mondo.

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