Assovini
Nella classifica del consumo di vino al primo posto c’è il Vaticano: il piccolissimo Stato papale consuma il 30% di vino in più rispetto alla Francia.
Il Ghemme DOCG, come tutti i grandi vini, vanta origini antichissime. La lapide di Vibia Earina, liberta' di Vibio Crispo, senatore romano ai tempi di Tiberio, rinvenuta nei pressi di Ghemme.
In Trentino-Alto Adige, tra colline, laghi e vigneti, alla scoperta di castelli e borghi medievali. E dei nettari custoditi nelle migliori cantine.
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Salvo Spedale
“Vorrei che tutti bevessero vino, non per ubriacarsi, ma per scoprire i profumi del vento e i sapori della terra.”
“COME DEGUSTARE IL VINO
Istruzioni per scoprire i Segreti e i Piaceri del Vino, imparando facilmente Passo dopo Passo le tecniche della Degustazione.
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Autore: Salvo Spedale
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Istruzioni per scoprire Passo dopo Passo le Tecniche della Degustazione, i Piaceri e i Segreti dell'Abbinamento del Cibo con il Vino.
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