Assovini
(SEZIONE IN COSTRUZIONE)
IL VINO NEL MONDO
Un lungo viaggio tra le colline, i vigneti e le cantine di tutti i continenti, dall'Europa alle Americhe, dall'Australia alla Nuova Zelanda, dalla Repubblica Sudafricana all'Asia, ha permesso di scoprire un affascinante mosaico di culture e sapori, filosofie e stili di produzione.
Il principio ispiratore di questo testo, è stato quello di offrire un bagaglio di infortmazioni da portare con sé in un percorso ideale nel mondo del vino, ma soprattutto di incuriosire, di stimolare coloro che lo amano a intraprendere un viaggio affascinante per scoprire nuovi vini da assaggiare e da capire, dedicando qualche ora di un week end o di una vacanza alla visita di una cantina, alla ricerca di un vino che aspetta di condividere con noi una fugace emozione, a tavoloa e in compagnia di qualche amico appassionato, con il quale parlare del suo colore, del suo profumo e del suo sapore.
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VINI BIANCHI E ROSSI INSIEME A UN'ESPERIENZA GASTRONOMICA, PASSEGGIA PER UNA CITTÀ MEDIEVALE IN CIMA A UNA COLLINA.
Visita guidata in Tour con guida in inglese.
La Toscana è nota per gli ottimi vini rossi ma pochi conoscono questa piccola regione chiamata San Gimignano dove si produce anche un eccezionale vino bianco chiamato Vernaccia. È un vino secco, poco aromatico ma di grande struttura.
Punti salienti Tour di un'intera giornata con autista che parla inglese.
Scopri 2 cantine di qualità nelle regioni del Chianti Classico e di San Gimignano. Degustazioni anche di vini rossi e bianchi. Degustazione di olio d'oliva Goditi un delizioso pasto tipico toscano in una piccola azienda vinicola. Una breve sosta a San Gimignano, storica cittadina collinare medievale. San Gimignano è la regione giusta per te se ti piacciono i vini bianchi più dei rossi. Poiché la regione vinicola è molto vicina al Chianti Classico, di solito suggerisco di condividere il tour del giorno del vino tra entrambe le regioni. Potremmo fermarci in una cantina nel Chianti Classico per gustare i rossi e poi andremo a San Gimignano per gustare questo grande vino bianco. Cosa aspettarsi La sosta alla prima cantina è anche la scusa per conoscere un po 'di più il processo di vinificazione, esplorerai la cantina con uno degli addetti della cantina che è molto preparato e appassionato del vino. Degusterai 3 o 4 vini delle migliori produzioni ed etichette. Di solito in Toscana le cantine producono anche dell'ottimo olio extravergine d'oliva, quindi assaggerete anche alcuni dei migliori oli d'oliva della Toscana. San Gimignano è a circa 1 ora di macchina da Firenze, quindi la seconda cantina è un po 'più lontana, comunque non preoccuparti, la regione in cui guideremo è una delle migliori e mozzafiato della Toscana. La seconda cantina produce la famosa Vernaccia di San Gimignano e si può degustare la versione semplice e quella riserva che normalmente matura in piccole botti di rovere per 4/6 mesi. Dopo un rapido giro in cantina, ci siederemo per gustare un delizioso pranzo cucinato in casa abbinato ai diversi vini prodotti in cantina. L'olio d'oliva in tavola viene prodotto presso la cantina stessa con gli ulivi coltivati nella proprietà. Passeggiata a San Gimignano Dopo la seconda cantina, ci fermeremo a visitare la bellissima San Gimignano un vero gioiello del Medioevo. Avrai tempo per passeggiare per le strade acciottolate e fermarti a fotografare le bellissime torri medievali oppure potrai gustare un gelato artigianale prodotto da una delle gelaterie più famose d'Italia. Tour privato 8 ore Dalle 9:30 alle 18:00 Compreso il pranzo e altro ancora San Gimignano Partenza da Firenze Partenza da Siena
INCLUSIONI
- Trasporto privato in veicolo con aria condizionata
- Autista di lingua inglese per la giornata
- 2 visite in cantina
- Degustazioni di vino Chianti Classico, Riserva, Super Tuscans, Vernaccia di San Gimignano.
- Pranzo tipico toscano incluso in cantina
- Degustazione di olio extravergine di oliva
- Tutte le tasse locali
NON INCLUSO
- Suggerimenti
Domenica, lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì e sabato , da aprile a ottobre
Tutti i tour richiedono una garanzia
Se hai prenotato un tour di un giorno singolo (privato o condiviso), i termini di cancellazione sono:
• Fino a 30 giorni prima: restituiremo il deposito meno le spese amministrative
• 29 - 8 giorni: deposito
• 7 - 4 giorni : 50% del costo del tour
• 3 giorni o meno dalla data di partenza: 100% del costo del tour.
Bambini in TOUR PRIVATI
- Bambini tra i 4-16 anni, calcoleremo il costo del tour in base al numero di adulti, più € 50 a bambino (questo costo, ovviamente, non include la degustazione di vini)
- Infanti tra 1-3 anni sono gratuiti. Su richiesta verrà fornito un seggiolino per bambini.
Come abbinare il vino anche se si principianti? Al contrario di quanto si possa pensare, è possibile iniziare come principianti seguendo delle regole di base per creare combinazioni uniche nel loro genere.
“Una mela al giorno toglie il medico di torno”. Quante volte lo abbiamo sentito? E se al posto della mela ci fosse un buon bicchiere di vino? Sembra impossibile vero? Eppure non lo è.