Punto di partenza e di arrivo dell’itinerario che attraversa la zona di produzione della Doc Friuli Aquileia è l’importante centro storico ed archeologico che le ha dato il nome. Il percorso circolare tocca Cervignano e Palmanova per raggiungere Trivignano e ridiscendere verso sud.
Alcune deviazioni permettono di toccare numerosi altri centri, fra cui Grado sull’omonima laguna. La zona vanta una tradizione millenaria nel campo della viticoltura, ed è caratterizzata da un clima particolarmente mite, grazie all’influsso del mare.
Le località interessate, vicine l’una all’altra, spesso non sono collegate direttamente fra loro da arterie stradali importanti; perciò strade secondarie che si snodano nella tranquillità della campagna permettono di scoprire inediti angoli del Friuli Venezia-Giulia.