COSTOLETTE DI VITELLO CON PEPERONI

COSTOLETTE DI VITELLO CON PEPERONI

COSTOLETTE DI VITELLO CON PEPERONI

Costolette di vitello con peperoni / E'anu'il - Vino IGT Terre Siciliane

Costolette di vitello con peperoni

 

Ricetta del territorio: Sicilia

Piatto di portata: Secondo

Pietanza a base di: Carne

Preparazione: Facile

Dosi per: 6 persone

  • INGREDIENTI

    • 6 Costolette di vitello
    • 1 dl. Olio di oliva
    • 600 gr. Peperoni verdi
    • Sale

  • PREPARAZIONE

    1. Nettate i peperoni e tagliateli a quadretti
    2. In una padella grande con l'olio, mettete a rosolare la carne
    3. Aggiungete i peperoni, regolate di sale e terminate la cottura
    4. Servite la pietanza calda

Additional Info

  • Regione: Sicilia
  • Piatto di portata: Secondi Piatti
  • Pietanza a base di: Carne
Published in Ricette Sicilia
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